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添加物は一切含みません。自然の味です。水揚げ後すぐに、たっぷりの塩に漬け１０日間。十分に引き出された旨味をお楽しみください。（冷凍） ※部位は選べません。 ＜原材料＞ 銀鮭(石巻産）･塩 ＜栄養成分＞100gあたり 熱量72kcl たんぱく質13.5g 脂質0.9g 炭水化物1.5g 塩分相当量5g
