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みやぎサーモン(小骨処理済み・800g以上)
¥4,530
▼自己紹介 石巻市雄勝湾で銀鮭の漁師をしています。脂がのってくちどけの良いオレのミヤギサーモンをぜひ食べてみてください。冷凍でお届けします。 ▼商品概要 みやぎサーモンをおうちでもお手軽にどうぞ。 さばき方の動画を作成しました。 活締めにした、銀鮭を3枚におろし、小骨を手で丁寧に抜きました。 そのあと冷凍せずにお届けします。7月21日までの木曜日だけの発送です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 上身をお刺身で、腹の身を味噌漬けや、塩を振って焼いて食べると美味しいです。皮が付いておりますので、刺身の際には包丁の背などを充ててはがしてください。 さばき方の動画はこちらをご覧ください。https://youtu.be/c4vhrMlq9qY ▼数量、分量の目安 半身800g以上 真空包装 冷凍 ▼栽培/生産方法、こだわり 初冬から鮭の稚魚を海に入れて、毎日休まず餌をやりながら育てます。桜の咲くころから水揚げをはじめ、盛夏を迎えるころには3㎏以上の魚に育ちます。朝暗いうちに水揚げした魚を、日の出前には加工場に運んで処理を始めます。鮮度が抜群のフィレは身がきれいで冷凍してもおいしいです。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) クール便(冷蔵配送)になります。毎週木曜日のみの発送になります。お受け取りにご注意ください。
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みやぎサーモン(約800g冷凍 真空包装)2枚(送料込み)
¥7,480
銀鮭のフィレ冷凍を2枚お届けします。みやぎサーモンは解凍して刺身などで楽しめます。食べるまではそのまま冷凍庫で保管してください。食べるときに冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍します。今年の夏に獲れた新物です。刺身の引き方は弊社のyoutubeサイトでご覧ください。https://youtu.be/c4vhrMlq9qY ▼品種・味の特徴・食べ方 銀鮭を様々にお楽しみください。 ▼数量、分量の目安 みやぎサーモンは800g以上のフィレです。焼きほぐしは85gを2瓶、 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)クール便(冷凍)でお届けします。 食品表示<みやぎサーモン小骨処理済み> 名 称 銀鮭加工品 原材料名 さけ(宮城県雄勝産銀鮭) 内 容 量 800g以上×2袋 賞味期限 180日 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造販売 末永九兵衛商店 株式会社 宮城県石巻市雄勝町立浜字天神53番地 栄養成分表示(100gあたり) 熱量204kcal,たんぱく質19.6g,脂質12.8g,炭水化物0.3g,食塩相当量0.1g ▶北海道から本州、四国、九州は送料込みで設定しておりますが、沖縄及び離島の場合は別途ご相談に応じます。
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みやぎサーモン(小骨処理済み)とオレの塩引き2本セット
¥6,180
▼自己紹介 石巻市雄勝町で銀鮭の養殖をしている漁師です。故郷の海に最も適した銀鮭の養殖をしています。 ▼商品概要 銀鮭のフィレ冷凍と、常温品ですが焼きほぐしをセットにしてお届けします。みやぎサーモンは解凍して刺身などで楽しめます。食べるまではそのまま冷凍庫で保管してください。食べるときに冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍します。焼きほぐしは常温ですが、開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。今年の夏に獲れた新物です。刺身の引き方は弊社のyoutubeサイトでご覧ください。https://youtu.be/c4vhrMlq9qY ▼品種・味の特徴・食べ方 銀鮭を様々にお楽しみください。 ▼数量、分量の目安 みやぎサーモンは800g以上のフィレです。焼きほぐしは85gを2瓶、 ▼栽培/生産方法、こだわり 銀鮭は秋に海に稚魚を入れて、毎日毎日餌やりをして、初夏から夏にかけて水揚げする魚です。秋鮭と違って脂ののったうま味は刺身にしても美味しく召し上がれますが、脂の乗り切った鮭は塩の中でじっくりと熟成させることでうま味が一層引き立ちます。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)クール便(冷凍)でお届けします。食品表示<みやぎサーモン小骨処理済み> 名 称 銀鮭加工品 原材料名 さけ(雄勝産銀鮭) 内 容 量 800g以上 賞味期限 180日 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造販売 末永九兵衛商店 株式会社 宮城県石巻市雄勝町立浜字天神53番地 栄養成分表示(100gあたり) 熱量204kcal, たんぱく質19.6g,脂質12.8g 炭水化物0.3g,食塩相当量0.1g <焼きほぐし> 名 称 鮭加工品 原材料名 さけ(宮城県雄勝産銀鮭),食塩、ごま 内 容 量 85g 賞味期限 1年 保存方法 常温品ですが高温多湿を避け、冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 製造販売 末永九兵衛商店 株式会社 宮城県石巻市雄勝町立浜字天神53番地 栄養成分(100gあたり) 熱量 235kcal 炭水化物 0g 脂質 13.5g 食塩相当量 6.38g 加工食品
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みやぎサーモン中落ち1袋(200g)×3袋<送料込>
¥3,680
▼自己紹介 宮城県石巻市雄勝町で新鮮なみやぎサーモンを育てている漁師です。地元の海で育てた鮭を使った商品を、ぜひ体験してみてください! ▼商品概要 みやぎサーモン中落ちを200gの袋に詰め、3袋セットでお届けします。この新鮮な中落ちは解凍後、そのまま刺身やおつまみ、料理の食材として大活躍します。冷凍での配送となりますので、食べる分だけ解凍してご利用ください! ▼品種・味の特徴・食べ方 みやぎサーモンは脂ののった美味しさが特徴で、お刺身で是非味わっていただきたい逸品です。また、麹漬けなどにしても美味しく楽しめます。解凍した後はお好みのスタイルでどうぞ! ▼数量、分量の目安 中落ちは200gが3袋で合計600gとなります。手軽に使えるサイズですので、様々な料理にご利用いただけます。 ▼栽培/生産方法、こだわり みやぎサーモンは、良質な餌を用いて丁寧に育てています。私たちの漁場は自然豊かで、加工場の目の前の海で育んでいます。最適な時期に生産されたため、鮮度も抜群です。 ▼注文に際しての注意点 クール便(冷凍)の送料込みでお届けします。 食品表示は以下の通りです。 名 称:鮭加工品 原材料名:さけ(宮城県産みやぎサーモン) 内 容 量:600g(200g×3袋) 賞味期限:180日 保存方法:-18℃以下で冷凍保存 製造販売:末永九兵衛商店 株式会社 宮城県石巻市雄勝町立浜字天神53番地 栄養成分表示(100gあたり) 熱量:204kcal、たんぱく質:19.6g、脂質:12.8g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:0.1g 新鮮で美味しいみやぎサーモンをぜひご賞味ください!
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コピー:みやぎサーモン中落ち1袋(200g)×6袋<送料込>
¥5,980
▼自己紹介 宮城県石巻市雄勝町で新鮮なみやぎサーモンを育てている漁師です。地元の海で育てた鮭を使った商品を、ぜひ体験してみてください! ▼商品概要 みやぎサーモン中落ちを200gの袋に詰め、6袋セットでお届けします。この新鮮な中落ちは解凍後、そのまま刺身やおつまみ、料理の食材として大活躍します。冷凍での配送となりますので、食べる分だけ解凍してご利用ください! ▼品種・味の特徴・食べ方 みやぎサーモンは脂ののった美味しさが特徴で、お刺身で是非味わっていただきたい逸品です。また、麹漬けなどにしても美味しく楽しめます。解凍した後はお好みのスタイルでどうぞ! ▼数量、分量の目安 中落ちは200gが6袋で合計1200gとなります。1袋が手軽に使えるサイズですので、様々な料理にご利用いただけます。 ▼栽培/生産方法、こだわり みやぎサーモンは、良質な餌を用いて丁寧に育てています。私たちの漁場は自然豊かで、加工場の目の前の海で育んでいます。最適な時期に生産されたため、鮮度も抜群です。 ▼注文に際しての注意点 クール便(冷凍)の送料込みでお届けします。 食品表示は以下の通りです。 名 称:鮭加工品 原材料名:さけ(宮城県産みやぎサーモン) 内 容 量:1200g(200g×6袋) 賞味期限:180日 保存方法:-18℃以下で冷凍保存 製造販売:末永九兵衛商店 株式会社 宮城県石巻市雄勝町立浜字天神53番地 栄養成分表示(100gあたり) 熱量:204kcal、たんぱく質:19.6g、脂質:12.8g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:0.1g 新鮮で美味しいみやぎサーモンをぜひご賞味ください!
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夏汐切身2切入り×5袋(150g以上×5袋)の得盛セット
¥4,480
▼商品概要 銀鮭の塩びきを切身にして冷凍でお届けします。切身は2枚ずつの真空包装で、そのまま冷凍庫で保管してください。食べるときに袋から出して、そのまま焼く場合は、熱が芯まで通ったことを確認してお召し上がりください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 塩味が強い商品ですので、お茶漬けなどでお召し上がりください。夏場の塩分補給にも、食欲のないときにもお試しください。切身は焼いてほぐしてご飯に乗せてお湯をさしたり、ごはんにまぶしたり。三平汁でも美味しいです。 ▼数量、分量の目安 夏汐切身(1切75g以上×2切入)×5袋。 ▼栽培/生産方法、こだわり 銀鮭は秋に海に稚魚を入れて、毎日毎日餌やりをして、初夏から夏にかけて水揚げする魚です。秋鮭と違って脂ののったうま味は刺身にしても美味しく召し上がれますが、脂の乗り切った鮭は塩の中でじっくりと熟成させることでうま味が一層引き立ちます。添加物は使っていません。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)クール便(冷凍)でお届けします。 食品表示<夏汐切身> 名 称 鮭加工品 原材料 さけ(宮城県石巻産銀鮭)・食塩 内 容 量 1袋150g以上×5袋 賞味期限 冷凍保存180日 栄養成分(100gあたり) 熱量 248kcal たんぱく質 26.1g 脂質 16.0g 炭水化物 0g 食塩相当量 6.48g ▶北海道から本州、四国、九州は送料込みで設定しておりますが、沖縄及び離島の場合は別途ご相談に応じます。
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無添加 銀鮭塩引き焼きほぐし「俺の塩引き」3本セット(送料込)
¥3,180
「オレの塩びき」昔ながらの製法で作った 塩びきです。添加物は一切踏まれておりません。 脂ののった美味しい時期の銀鮭だけで作ります。 焼きあがった鮭を手作業で骨を取り、ほぐしました。 御飯に載せてお湯をかけてお召し上がりください。 旨味がよく伝わると思います。 <原材料> 銀鮭・塩・胡麻 <栄養成分(食品100gあたり)> 熱量 235kcal たんぱく質28.3g 脂質 13.5g 炭水化物 0g 塩分相当量 6.38g 常温の商品です。冷暗所で1年保存できますが、 開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 手仕事ですので、小骨の入っている場合がございますご注意ください。 皮の近くなど色の違う部位が入ることもありますが品質に問題はございません。 ▶北海道から本州、四国、九州は送料込みで設定しておりますが、沖縄及び離島の場合は別途ご相談に応じます。
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無添加 銀鮭塩引き焼きほぐし「俺の塩引き」6本セット(送料込)
¥5,200
「オレの塩びき」昔ながらの製法で作った 塩びきです。添加物は一切踏まれておりません。 脂ののった美味しい時期の銀鮭だけで作ります。 焼きあがった鮭を手作業で骨を取り、ほぐしました。 御飯に載せてお湯をかけてお召し上がりください。 旨味がよく伝わると思います。 <原材料> 銀鮭・食塩・胡麻 一瓶 (85g)×6本(3本入り化粧箱×2箱) <栄養成分(食品100gあたり)> 熱量 235kcal たんぱく質28.3g 脂質 13.5g 炭水化物 0g 塩分相当量 6.38g 常温の商品です。冷暗所で1年保存できますが、 開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 手仕事ですので、小骨の入っている場合がございますご注意ください。 皮の近くなど色の違う部位が入ることもありますが品質に問題はございません。 ▶北海道から本州、四国、九州は送料込みで設定しておりますが、沖縄及び離島の場合は別途ご相談に応じます。